知っておきたい開業資金の集め方

知っておきたい開業資金の集め方


「カフェを開業したいけど、貯金だけでは足りない!」「開業資金はどう集めれば良いんだろう?」など開業したくても資金が足りなかったり、集め方がわからず困っていたりしてませんか?開業資金でお困りの方はこのページを参考にしてみてください。
ここでは、開業資金の集め方を紹介します。

開業する前に

開業資金の計算

開業するために資金集めしようと動くと思いますが、その前に開業資金の計算はしましたか?開業するのに開業資金を把握することは非常に重要です。必要な資金を知ることで、あなたの貯金だけでは足りない金額を把握することはもちろん、開業してから後払いなどで手元に現金が残らず、仕入れといった支払いができなくなる「資金ショート」を防止できます。

開業資金の内訳

一般的なカフェの開業資金は600~1,000万円とされています。お店を借りる場所や規模、改装にこだわればこだわるほど資金が必要になります。

お店の賃貸費・改装費

開業資金のほとんどを占めているのが賃貸費です。1ヶ月分の前家賃や仲介手数料、敷金など約6ヶ月分の金額が必要になります。地域差はありますが、賃貸費の目安は500万円前後と言われています。
自分の力で改装すれば安くすることはできますが、間違えるとチープになってしまいます。腕に自信のない人はやはり専門家に任せるべきでしょう。ちなみに、新たに厨房を作ったり、冷暖房機を設置したりすると300万円は掛かります。

設備費

テーブルやイスなどの家具、ミル・カップ・エスプレッソマシンなど多くの設備費が掛かることが予想されます。設備費を少しでも安くするために、多くの人が飲食専門のリサイクルショップを利用しています。ちなみに新品の3分の1くらいの額で済ませることができるので、かなり節約できるでしょう。
また、このようなお店の中古商品には未使用品のもの、小さな傷があるものの大きな欠点がないもの、使用に問題はないものの傷が多いなどそれぞれランク付けされています。平均的な設備費はリサイクルショップを利用して200~300万円、安くて綺麗なものが見つかると良いですね。

運転資金

開業してから数ヶ月は赤字を続くと思っていたほうが良いでしょう。なぜならすぐに軌道に乗るお店は少ないからです。どんなお店にも軌道に乗るまでの過程があります。そのため来客が安定するまで時間が掛かることが予想されます。運転資金は、家賃や仕入れなどに必要な費用の6ヶ月以上分あると安心です。

開業資金の集め方

日本政策金融公庫

これから事業を始めようとしている人や、事業を始めてから7年未満の人に融資をしてくれます。利用するには以下の条件のうち1つに該当する必要があります。

  • 開業を考えている業種の勤務先に6年以上勤務している、転職などの理由で会社が変わった場合も、開業予定と同じ業種の勤務先に通算6年以上勤務している
  • 大学またはそれに相当する期間で、専門に習得した技能と緊密に関わる業種に継続して2年以上勤務しており、前記業種と緊密に関係した事業を始める事業予定者であること
  • 技術・サービスによって市場の多様なニーズを満足できる事業を始める事業予定者であること
  • 新規雇用の創出を伴う事業を始める事業予定者であること

注意点

保証人の有無、担保の有無により金利が異なります。設備資金と運転資金の合計限度額は7,200万円、運転資金の上限金額は4,800万円。このような多額の資金を保証人なし・担保なしで融資をしてくれる機関は民間に存在しません。資金の調達を考えている人は、しっかりと条件を把握した上で検討してみてください。

民間金融機関

民間金融機関には、都市銀行・地方銀行・信用金庫・信用組合の4つに分かれます。都市銀行と地方銀行は株式会社なので、融資を貸し渋ることが考えられます。しかし、これらの銀行は資金力があるため、多額の資金が必要な時、強い味方になってくれます。信用金庫と信用組合は、地域の繁栄や相互協力を目的にしているので、各事業主に融通を利かせた投資をするという大きな特徴があります。
注意点として、都市銀行や地方銀行に比べて資金が劣ることがあるので、覚えておきましょう。

まとめ

開業資金を融資してくれるのは今回紹介した日本政策金融公庫や民間金融機関だけでなく、クラウドファインディングなど、不特定多数の人から資金の援助を募るものもあります。融資の条件もそれぞれ異なるので、確認して自分に適したものを選択してください。好きなことを仕事にできるのはとても素敵なことですが、まず開業資金を把握してから、資金を集めるようにしましょう。あなたにとって良いスタートになることを願っています。

投稿者:

エアカフェ

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