home > lunch of week > 1/18〜/22 のお薦めランチ
Lunch Time:11:30~15:00
すべてのランチセットには、ドリンクと季節のデザートがつきます。メインより一品お選び下さい。
1/18〜/22 のランチメニューのご紹介です。
前菜は「クラムチャウダー」をご用意しました。ご存知、アメリカ発祥の二枚貝のクリームスープです。なかにはトマトスープで作るマンハッタン風なんてものもあるそうですが、airでは伝統的なクリームスープでご用意致します。寒い日が続いておりますが、ポカポカスープで暖まって、air自慢のテラスでのんびりお過ごし下さい。
メインは次のなかから一品お選びください。
A : 焼鮭と下仁田ネギの和風スパゲティー・・・¥1380
B : イベリコ豚とさつまいものラグースパゲティー・・・¥1380
C : レッドカレーそぼろのエスニック丼・・・¥1380
A の「焼鮭と下仁田ネギの和風スパゲティー」は、焼いて臭みを取った鮭の身と下仁田ネギをつかって和風に仕上げました。下仁田ネギは昔、お殿様に献上していたことから「殿様ネギ」とも呼ばれています。体を温めてくれる上に栄養満点なヘルシーな食材なのです。
B の「イベリコ豚とさつまいものラグースパゲティー」は、ご存知イベリコ豚とさつまいもを一緒に煮込んで作ったソースをスパゲティーとあえました。ラグーソースはいっぱい煮込んだ方が美味しく出来ます。ご家庭では味わえないコクと旨味を堪能して下さい。
C の「レッドカレーそぼろのエスニック丼」は、タイ生まれのレッドカレーに、豚のそぼろ、サラダをのせて丼に仕上げました。パクチーなどのハーブを載せてエスニック風に仕上げてあります。体の中から暖めて、寒い冬をのりきりましょう。
ドリンクは、コーヒー・紅茶・エスプレッソ・オレンジジュース・グレープフルーツジュースから、お選びいただけます。
※ 予告なくメニューを変更することがございますが、ご了承下さいますよう、お願い申し上げます。







